혈당 조절에 도움이 되는 음식을 섭취하는 것은 특히 당뇨병 환자에게 중요합니다. 이러한 음식들은 혈당 수치의 급격한 변동을 방지하고, 지속적인 혈당 조절을 돕습니다. 혈당 조절에 좋은 음식을 소개하겠습니다: 1. 전곡물 전곡물 제품은 섬유질이 풍부하여 혈당 상승을 완만하게 합니다. 현미, 퀴노아, 귀리, 전체 밀 페이스트와 같은 전곡물 제품을 섭취하는 것이 좋습니다. 2. 채소 비전분성 채소는 칼로리와 탄수화물이 낮아 혈당에 미치는 영향이 적습니다. 브로콜리, 시금치, 케일, 아스파라거스 등이 있습니다. 3. 콩류 콩류는 혈당 조절에 효과적인 섬유질과 단백질을 함께 제공합니다. 병아리콩, 렌즈콩, 흑콩 등이 좋습니다. 4. 견과류와 씨앗 견과류와 씨앗은 건강한 지방, 단백질, 섬유질을 제공합니다. ..
