1. 새우, 칼로리 낮고 단백질 많은 해산물!
새우는 다이어트할 때 부담 없이 먹을 수 있는 해산물 중 하나예요. 100g 기준으로 약 85kcal 정도밖에 안 되고, 단백질이 18g 이상 들어 있어요. 지방 함량도 낮아서 살찌는 걱정 없이 먹을 수 있죠! 하지만 조리 방법에 따라 칼로리가 확 달라질 수도 있어서 주의해야 해요.
2. 새우에는 필수 아미노산이 풍부해요
단백질만 많으면 뭐해요? 질이 좋아야죠! 새우에는 필수 아미노산이 골고루 들어 있어서 근육 유지에도 도움이 돼요. 특히 운동하면서 단백질 보충이 필요한 분들에게는 더 좋은 단백질 공급원이 될 수 있어요. 고기 대신 새우로 단백질 채우는 것도 좋은 방법이에요!
3. 타우린과 아스타잔틴으로 피로 회복!
새우에 들어 있는 타우린과 아스타잔틴은 피로 회복과 항산화 작용을 도와요. 타우린은 간 기능을 보호하고, 아스타잔틴은 피부 건강과 노화 방지에 좋아요. 다이어트할 때 피곤함을 자주 느낀다면, 새우를 꾸준히 섭취하는 것도 좋은 방법이에요!
4. 새우는 갑각류 알레르기가 있다면 조심!
새우는 맛도 좋고 영양도 풍부하지만,,, 알레르기가 있는 분들은 조심해야 해요. 갑각류 알레르기가 있다면 피부 발진이나 소화 불량, 심하면 호흡곤란까지 올 수 있어요! 그래서 처음 먹어보는 경우에는 소량부터 먹어보면서 몸 상태를 확인하는 게 좋아요.
5. 다이어트할 때 새우 어떻게 먹어야 할까?
새우 자체는 칼로리가 낮지만, 튀기거나 버터에 볶아 먹으면 칼로리가 확 올라가요. 그래서 다이어트할 때는 찜, 구이, 수프 같은 조리법을 추천해요. 특히 에어프라이어나 오븐에 구우면 기름 없이도 바삭하게 즐길 수 있어요!
6. 새우는 저녁 식단에도 좋아요
다이어트할 때 저녁 식사 고민 많죠? 새우는 저녁에도 부담 없이 먹기 좋은 단백질원이에요. 탄수화물은 적고, 포만감은 높아서 늦은 저녁에도 적당량 먹으면 좋아요. 특히 야채랑 함께 볶아서 먹으면 더 맛있고 건강한 한 끼가 돼요!
7. 새우와 함께 먹으면 좋은 식재료는?
새우만 먹어도 좋지만, 궁합이 좋은 식재료랑 같이 먹으면 더 효과적이에요. 마늘, 브로콜리, 레몬 같은 재료들은 새우의 영양을 극대화시켜 줘요. 특히 레몬즙을 살짝 뿌려 먹으면 비린 맛도 줄어들고, 비타민C 보충까지 가능해요!
8. 너무 많이 먹으면 콜레스테롤이 높아질 수도?
새우는 영양이 풍부하지만, 콜레스테롤이 높다는 단점도 있어요. 하지만 걱정하지 마세요! 새우에 들어 있는 콜레스테롤은 몸에 해로운 LDL이 아니라, 좋은 HDL 콜레스테롤 비율이 높아서 건강에 큰 문제를 주진 않아요. 다만 너무 과하게 먹는 건 피하는 게 좋아요!
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